Deskripsi teks disediakan oleh arsitek. Terletak di sudut salah satu jalan komersial paling dinamis di Montreal, Café Chez Teta menggabungkan tradisi masakan Lebanon dengan cita rasa dan kualitas kafe gelombang ketiga yang baru. Palet material sederhana memadukan kenyamanan desain Lebanon dengan estetika minimalis. Ruang ini secara bersamaan memproyeksikan suasana hangat rumah seorang nenek (*Teta berarti nenek dalam bahasa Arab) serta energi kafe khas Montreal. Dengan jendela besar yang menutupi kedua fasad utama, ruangan ini dipenuhi cahaya alami hampir sepanjang hari. Jendela geser besar di belakang konter memungkinkan pelanggan memesan langsung dari jalan, sehingga menghidupkan trotoar di luar.
Kami memasuki ruangan melalui ruang depan kaca yang luas. Di dalam, dindingnya dihiasi dengan veneer kayu kenari dan finishing plester buatan tangan, diselingi dengan perlengkapan lampu terakota khusus produksi lokal dan pita cermin horizontal. Perabotan bergaya bistro terdiri dari kursi dan bangku kenari Thonet klasik yang halus. Dua jamuan makan panjang dengan kulit alami dan sandaran beludru merah anggur menyapu dinding utama ruang makan. Meja bistro terbuat dari baja merah marun berlapis bubuk yang serasi dan bagian atasnya terbuat dari kayu kenari padat. Meja komunal besar dengan hiasan dasar kenari yang diukir tangan dan bagian atas marmer berwarna pasir yang dilapisi kenari memiliki tampilan yang menawan di tengah ruangan. Di jendela, konter tinggi memungkinkan Anda menikmati kopi hangat sambil memandangi Rachel Street.
Konter layanan dibagi menjadi dua bagian unik. Penghitung pesanan adalah balok marmer monolitik, dengan warna merah, krem, hitam, dan putih yang dalam. Di sampingnya terdapat pick-up bar, counter melengkung lebih tinggi yang dibungkus dengan veneer kenari. Di atas konter, struktur baja merah anggur dengan pola tongkat potong laser khusus digunakan untuk penyimpanan. Pola ini diulangi untuk konter jendela dan pajangan kopi. Tiga lengkungan persegi dengan rak kayu digunakan untuk memamerkan peralatan makan keramik khas Teta. Di bawahnya, klien dapat mengambil sendiri air dari keran kuningan antik.
Di dapur, tidak ada peluang tersisa untuk menawarkan pengalaman kuliner terbaik kepada pelanggan. Mesin espresso Marzocco ditempatkan di sebelah mesin kopi pasir tradisional Turki. Oven khas Lebanon, yang merupakan keharusan dalam pembuatan pai roti pipih tradisional Manoush'eh, diimpor untuk kafe. Tidak ada keraguan bahwa kualitas peralatan yang dikombinasikan dengan pengetahuan Lebanon di Café Chez Teta akan menyenangkan bahkan para pecinta kopi terbesar di Montreal.
